Рецепт очаровательных и вкусных глазунья в кольцах болгарского перца с помидором. Для приготовления потребуется перец, помидор, яйца, сливочное масло, соль, черный молотый перец и укроп. Кольца перца обжариваются на сковороде, затем в середину каждого кольца кладут помидор, яйцо и приправляют солью и перцем. Готовят до готовности и украшают свежим укропом.